|
|
Hartige Kwarktaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram kwark
1 grote salamiworst in blokjes
ca. 700 gram aardappelen
2 grote uien
paprikapoeder
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven.
Aardappelen schillen en net niet gaar koken, afspoelen en in plakjes snijden. De helft in een ingevette ovenschaal leggen. Ondertussen uien in ringen snijden en bakken met de salami (vet uit salami is voldoende om uien in te bakken) Kwark door het ui/salami mengsel roeren en paprikapoeder,zout en peper naar smaak toevoegen. De helft van dit mengsel op de aardappelen strijken. Dan 2e helft aardappelen en eindigen met de rest van de kwark. Doe het gerecht ca. 45 minuten in de oven.
|
|
|